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食卓は文化。人が集うところに食卓あり。

プランニング・プロデュース事業

テーブルコーディネート企画・食空間プロデュース

共感し会話がはずむ、理解を深めあい、集う人たちの心をときほぐす。
テーブルコーディネートの本質はあくまでも人が主役です。
食卓を演出し、記憶に残る素敵な時間、幸せな刻をつむぎ出す。
五感に響くstylishな食空間を創造いたします。

テーブルトップ商品企画・開発

より豊かな食空間を演出する、プロの目でセレクトされたテーブルウェアやオリジナルアイテム。
食空間プロデューサー 沢泉 栞の視点で、
現代のライフスタイルにマッチした商品の販売・企画・開発をいたします。

パーティープランニング・パーティープロデュース

食することをメインとした従来の一般宴会から、
そこに醸しだすアンビエンスを大切にしたコンセプトパーティーへ。
パーティプランナー沢泉 栞は、新しい時代のパーティースタイルをご提案します。

  • ホームパーティー、記念式典、レセプションパーティーの企画・実施
  • 商品販売促進イベント、異業種交流など各種ビジネスパーティーの企画・実施
  • ブライダル商品企画を含むウェディングパーティーの企画・実施 など

ライフスタイル提案

食卓にはその歴史、テーブルウェアーの生活文化、花、照明、料理、ワイン、Tea、インテリアなど、
生活全般に渡る幅広い知識の体系、コーディネート力が必要です。
時代が変われば、生活者の価値感が変わり、求めるライフスタイルも変わる。それに供なって表現する感性、必要とされるデザイン・機能も変わってまいります。
また、食を通して人間を育てていく「食育」の理念に基づき、より多くの方に食空間の大切さを伝え、心豊かな暮らしの在り方、スタイリングを提案していきたいと考えております。
講演会・センスアップセミナー/プロトコール研修・社員教育への講師派遣/スクール など

プランニング・プロデュースの実績紹介